Салат из моркови с репой

Сегодня — салат-эксперимент. Правда без фото. Вернее я их делал, но случайно удалил :( . Решил я соединить в одном блюде морковь и репу. Идея пришла в голову совершенно случайно. Наводил порядок в холодильнике и обнаружил несколько репок, хранящихся еще с зимы. Корнеплоды желтенькие, упругие, аппетитные, не выбрасывать же! Но салата из одной репы что-то не захотелось. А что если ее соединить в салате с каким-нибудь другим овощем? Блюдо вполне может оказаться съедобным. Попробовать решил с морковкой, тоже весьма кстати подвернувшейся под руку. Несмотря на то, что соседство овощей в салате для меня достаточно необычное, готовить его буду по привычной схеме, никогда не дававшей сбоя.
далее…

Опубликовано 14.07.2009, Любитель овощей

Рубрики: Морковь, Репа | | Комментарии (2) »