Салат из китайской капусты

салат из китайской капусты

Сегодня у нас салат из китайской капусты. Рецепт его приготовления до безобразия прост, но этот факт никак не влияет на вкусовые качества блюда!

Для салата всего-то и нужно: китайскую капусту, укроп и майонез, куда ж без него. Кто не знает, чем китайская капуста отличается от нашей и вообще от всех других, смотрим фото. К слову сказать, видов капусты очень много. Стоит заметить, что есть китайская и пекинская капусты. Они очень похожи, и тем не менее это два разных вида. Отличие состоит в том, что китайская капуста не формирует кочана. Одни сплошные листья.

далее…

Опубликовано 28.10.2008, Любитель овощей

Рубрики: Всякое | | Комментарии (5) »

Салат из моркови

Для салата нам понадобится морковь как основной ингредиент. А также грецкие орехи (возможно, и с другими орехами неплохо получится, кто попробует, потом обязательно расскажите), пара зубчиков чесноку, соль и майонез. Салат, как вы видите по продуктам, довольно полезный, если, конечно, не брать в расчет майонез.

Процесс его приготовления достаточно прост. Даже никаких определенных пропорций нет. Берем хорошую сочную морковь. Я стараюсь покупать в ларьках возле дома. Там она хоть и не такая красивая, как морковь из супермаркетов, вся в земле, но зато безопасней, полезней и вкусней. далее…

Опубликовано 19.10.2008, Любитель овощей

Рубрики: Морковь | | Комментарии (6) »

Проба пера!

Как говорится – "Проба пера!" ;-)

Опубликовано 19.10.2008, Любитель овощей

Рубрики: Всякое | | Комментарии (2) »